5つ星ホテルのヘッドソムリエ出身、米国ワインエデュケーター協会「CSW」や日本ドイツワイン協会連合会「ドイツワインケナー」、一般社団法人日本ソムリエ協会「シニアソムリエ」などを取得した当店の店長兼ソムリエの佐久間が厳選したプレミアムワインとドリンクのセレクションをお楽しみください。
ペアリング
Pairings selected by our sommelier
3グラス
3 glasses
6,500円
5グラス
5 glasses
10,000円
ノンアルコールペアリング
Non-alcoholic Pairings selected by our sommelier
3グラス
3 glasses
5,000円
5グラス
5 glasses
8,000円
グラスワイン
Glass Wine
赤ワイン
Red Wine
本日の赤ワイン
Today's Red Wine
グラス 1,500円
ボトル 9,000円
ソムリエ厳選 軽めの赤ワイン
Light Bodied Red Wine Carefully Selected by Our Sommelier
グラス 1,900円
ボトル 11,000円
ソムリエ厳選 重めの赤ワイン
Full Bodied Red Wine Carefully Selected by Our Sommelier
グラス 2,300円
ボトル 13,500円
白ワイン
White Wine
本日の白ワイン
Today's White Wine
グラス 1,500円
ボトル 9,000円
ソムリエ厳選 軽めの白ワイン
Light Bodied White Wine Carefully Selected by Our Sommelier
グラス 1,900円
ボトル 11,000円
ソムリエ厳選 重めの白ワイン
Full Bodied White Wine Carefully Selected by Our Sommelier
グラス 2,300円
ボトル 13,500円
シャンパーニュ
本日のシャンパーニュ
Today's Champagne
グラス 2,400円
ボトル 14,000円
スパークリングワイン
スパークリングワイン
Sparkling Wine
グラス 1,500円
ボトル 9,000円
ボトルワイン
Bottle Wine
赤ワイン
Red Wine
フランス / クロ レ ランパール グラーブ
Clos Les Remparts Graves
8,500円
フランス / シャトーセスラ、ミネルヴォア ラ リヴィニエール
Chateau Cesseras, Minervois La Liviniere Chateau Cesseras
9,000円
フランス / マルキ ド モン マルゴー
Marquis de Mons Margaux
11,000円
フランス / ラ ジブリオット、ブルゴーニュ ルージュ
La Gibryotte, Bourgogne Rouge
12,000円
フランス / レ フィエフ ド ラグランジュ
Les Fiefs de Lagrange 2013
14,000円
フランス / ロッシュ ド ベレーヌ、ヴォルネイ レゼルブ スペシアル
Roche de Bellene, Volnay 2013 Réserve Spéciale
16,500円
フランス / バロン ド ブラーヌ
Baron de Brane 2016
18,000円
フランス / カリュアド ド ラフィット ロートシルト
Carruades de Lafite Rothschild 2010
49,000円
イタリア / ル モンド、レフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ
Le Monde, Refosco Dal Peduncolo Rosso
8,500円
イタリア / モンテベッロ、アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ
Montebello, Amarone Della Valpolicella Classico
14,500円
イタリア / サッシカイア
Sassicaia (375ml)
18,500円
イタリア / ルーチェ
Luce 2015
26,000円
イタリア / トゥア リータ、レディガフィ
Tua Rita, Redigaffi 2011
45,000円
U.S.A. / ソーコル ブロッサー、エヴォリューション ピノ ノワール
Sokol Blosser, Evolution Pinot Noir
8,500円
U.S.A. / ボーグル ヴィンヤーズ、オールド ヴァイン ジンファンデル
Bogle Vineyards, Old Vine Zinfandel
8,500円
U.S.A. / ランゲツインズ ファミリー、カリカチュア レッドワイン
Lange Twins Family, Caricature Red Wine
9,000円
U.S.A. / ブレッド&バター 、ピノ ノワール
Bread & Butter, Pinot Noir
10,000円
U.S.A. / ボーグル ヴィンヤーズ、ファントム
Bogle Vineyards, Phantom
12,000円
U.S.A. / テキストブック、カベルネ ソーヴィニヨン
Textbook, Cabernet Sauvignon
14,000円
U.S.A. / ダックホーン ヴィンヤーズ、ナパ ヴァレー メルロー
Duckhorn Vineyards, Napa Vally Merlot
16,500円
U.S.A. / エメリタス、ホールバーグ ランチ ピノノワール
Emeritus, Hallberg Ranch Pinot Noir
20,000円
U.S.A. / オーパス ワン’11
Opus One '11
85,000円
U.S.A. / オーパス ワン’09
Opus One '09
95,000円
チリ / パヌール、カルメネール リザーブ オーク エイジド
Panul, Carménère Reserve Oak Aged
5,500円
ニュージーランド / シレーニ エステート、セラー セレクション メルロー
Sileni Estates, Cellar Selection Merlot
6,500円
南アフリカ / マリヌー、クルーフ ストリート レッド スワートランド
Mullineux, Kloof Street Red Swartland
8,000円
アルゼンチン / プレンタ エステート、マルベック メンドーサ
Pulenta Estate, Malbec Mendoza
9,000円
イスラエル / ヤルデン、カベルネ ソーヴィニヨン
Yarden, Cabernet Sauvignon
12,000円
フランス / クロ レ ランパール グラーブ
Clos Les Remparts Graves
8,500円
白ワイン
White Wine
フランス / ヴーヴレ セック
Vouvray Sec
8,500円
フランス / ドメーヌ タボルデ、プイィ フュメ
Domaine Tabordet, Pouilly Fume
9,500円
フランス / バンジャマン ルルー、ブルゴーニュ ブラン
Benjamin Leroux, Bourgogne Blanc
12,000円
フランス / ポール ガローデ、ムルソー ヴィエイユ ヴィーニュ
Paul Garaudet, Meursault Vieilles Vignes 2017
16,000円
フランス / ヴージュレー、ピュリニー モンラッシェ
Vougeraie, Puligny-Montrachet 2016
20,000円
イタリア / サン ジョヴァンニ デラ サラ、オルヴィエート クラシコ
San Giovanni Della Sala, Orvieto Classico Superiore
8,500円
イタリア / イエルマン、ワー ドリームス
Jermann, Were Dreams 2013
16,500円
U.S.A. / ランチ 32、シャルドネ
Ranch 32, Chardonnay
6,000円
U.S.A. / スノークォルミー、ゲヴュルツトラミナー
Snoqualmie, Gewurztraminer Columbia Valley
6,500円
U.S.A. / ハーケン バレル フェルメンテッド、 シャルドネ
Harken, Barrel Fermented Chardonnay
9,000円
U.S.A. / ケラー エステート、 シャルドネ
Keller Estate, La Cruz Vineyard Chardonnay
14,000円
ニュージーランド / シレーニ エステート、ソーヴィニョン ブラン
Sileni Estates, Cellar Selection Sauvignon Blanc
6,500円
ドイツ / セルバッハ オスター、リースリング カビネット
Selbach-Oster, Welhener Sonnenuhr Riesling Kabinett
9,000円
シャンパーニュ
Champagne
フランス / G.H. マム、コルドン ルージュ ブリュット
G.H. Mumm, Cordon Rouge Brut
11,000円
フランス / ランソン、ブラック ラベル ブリュット
Lanson Black Label Brut
14,000円
フランス / ヴーヴ クリコ、ローズ ラベル ブリュット
Veuve Clicquot, Rosé Label Brut
17,500円
フランス / ドン ペリニョン
Dom Pérignon 2004
35,000円
フランス / ドン ペリニョン ロゼ
Dom Pérignon Rosé 2003
85,000円
フランス / ペリエ ジュエ、ベル エポック ロゼ
Perrier-jouët, Belle Epoque Rose
95,000円
スパークリングワイン
Sparkling Wine
オレゴン / ソーコル ブロッサー、エヴォリューション スパークリング
Sokol Blosser , Evolution Sparkling
8,000円
カリフォルニア / ロデレール エステート、カルテット ブリュット
Roederer Estate, Quartet Anderson Valley Brut
10,000円
カリフォルニア / アイアン ホース、ウェディング キュヴェ
Iron Horse, Wedding Cuvée
13,500円
ベルギー / スタッセン、デュク ド モンターニュ クラシック
Stassen, Duc de Montagne Classic
4,000円
スパークリングワイン
Sparkling Wine
キールロワイヤル
Kir Royal
1,100円
ベリーニ
Bellini
1,100円
ミモザ
Mimosa
1,100円
バーボン
Bourbon
ジャックダニエル・ブラック
Jack Daniel's Black
950円
フォアローゼス プラチナ
Four Roses Platinum
1,300円
ジャックダニエル シングルバレル
Jack Daniel's Single Barrel
1,300円
ジムビーム シグネチャークラフト
Jim Beam Signature Craft
1,300円
ブレンドウィスキー
Brend Wisky
シーバスリーガル12年
Chivas Regal 12y
950円
バランタイン12年
Ballantine's 12y
950円
バランタイン17年
Ballantine's 17y
1,400円
ロイヤルサルート21年
Royal Salute 21Y
2,700円
バランタイン21年
Ballantine's 21Y
3,000円
スコッチウィスキー
Scotch Wisky
ボウモア12年
Bowmore 12y
1,400円
マッカラン12年
Macallan 12y
1,600円
ボウモア18年
Bowmore 18y
1,600円
ジャパニーズウィスキー
Japanese Whisky
余市
Yoichi
950円
響 ジャパニーズハーモニー
Hibiki Japanese Harmony
1,100円
ブランデー
Brandy
サルバ・ディ・ボリ グラッパ
Sarpa di poli grappa
1,400円
レミーマルタン VSOP
Remy Martin VSOP
1,400円
ブラーカルヴァドス XO
Boulard XO Calvados
1,600円
ヘネシー VSOP
Hennessy VSOP
2,200円
マーテルコルドンブルー
Martell CORDON BLEU
2,700円
レミーマルタン XO
Remy Martin X.O. Excellence
2,700円
日本酒
Japanese Sake
一ノ蔵 発砲 純米 すず音(宮城県)
Ichinokura Happou Junmai Suzune(Sparkling Sake), Miyagi Pref. 300ml/Btl
3,800円
獺祭 純米大吟醸 45(山口県)
Dassai Junmaidaiginjou 45, Yamaguchi Pref. 120ml/Glass
1,600円
八海山 純米吟醸(新潟県)
Hakkaisan Junmaiginjou, Niigata Pref. 120ml/Glass
1,100円
焼酎
Shochu
富乃宝山 芋(鹿児島県)
Tominohouzan, Kagoshima Pref. (Potato) 60ml/Glass
850円
薩州 赤兎馬 芋 (鹿児島県)
Sasshusekitoba, Kagosima Pref. (Potato) 60ml/Glass
850円
二階堂 吉四六 麦 (大分県)
Nikaidou Kicchomu, Ohita Pref. (Barley) 60ml/Glass
850円
鳥飼 米 (熊本県)
Torikai, Kumamoto Pref. (Rice) 60ml/Glass
850円
生ビール
Draft Beer
アサヒ生ビール
Asahi Draft Beer
850円
クラフトビール
Craft Beer
コエド 瑠璃 ルリ / ピルスナー
COEDO Ruri
1,100円
コエド 毬花 マリハナ / セッションIPA
COEDO Marihana
1,100円
コエド 伽羅 キャラ / IPL
COEDO Kyara
1,100円
ハイボール
Highball
ハイボール
Whisky and Soda
850円
ジンジャーハイボール
Whisky and Ginger Ale
850円
ドライ ジンジャーハイボール
Whisky and Dry Ginger Ale
850円
コークハイボール
Whisky and Coke
850円
ゼロコークハイボール
Whisky and Zero Coke
850円
サイダーハイボール
Whisky and Cider
850円
サワー
Sour
レモンサワー
Shochu with Lemon Soda
850円
グレープフルーツサワー
Shochu with Grapefruit Soda
850円
オレンジサワー
Shochu with Orange Soda
850円
ウーロン茶ハイ
Shochu with Oolong Tea
850円
リキュール
Liqueur
ファジーネイブル
Fuzzy Navel
850円
カシスウーロン
Cassis Oolong
850円
カシスグレープフルーツ
Cassis Grapefruits
850円
カシスオレンジ
Cassis Orange
850円
マリブパイン
Malibu Pine
850円
スプモーニ
Spumoni
850円
カンパリオレンジ
Campari Orange
850円
ノンアルコール
Non Alcohol
シンデレラ
Cinderella
750円
ジョニージュレプ
Johnny Julep
750円
シャーリーテンプル
Shirley Temple
750円
レモネード
Lemonade
750円
ピンクレモネード
Pink Lemonade
750円
オレンジアイスティー
Orange Ice Tea
750円
グレープフルーツサイダー
Grapefruit Cider
750円
アサヒドライゼロ
Asahi Dry Zero
650円
ソフトドリンク
Soft Drink
サイダー
Cider
650円
トニックウォーター
Tonic Water
650円
ジンジャーエール
Ginger Ale
650円
ドライジンジャーエール
Dry Ginger Ale
650円
コカコーラ
Coke
650円
ゼロコーク
Zero Coke
650円
オレンジ
Orange
650円
グレープフルーツ
Grapefruits
650円
パイナップル
Pineapple
650円
ピーチ
Peach
650円
マンゴー
Mango
650円
トマト
Tomato
650円
グレープ
Grape
650円
アップル
Apple
650円
ウーロン茶
Oolong Tea
650円
コーヒー
Coffee (Hot/Cold)
650円
紅茶
Tea (Hot/Cold)
650円
ハーブティー
Herb Tea
650円
ミネラルウォーター
Minerar Water
アクアパンナ
Acqua Panna
500ml 650円
サンペレグリノ
San Pellegrino
500ml 650円