厳選食材コース

◆ウニのエスプーマと伊勢海老のジュレ

Sea Urchin Espuma and ”Ise” lobster Consomme Jelly

◆前菜3種盛り合わせ

Assortment of Appetizers

◆蝦夷アワビと茸のコンソメスープのパイ包み焼き

Baked Abalone and Mushrooms in Consomme Soup in Pie Wrapper

◆ズワイ蟹のクリームコロッケ トリュフ風味　キャビア添え

　Crab Cream Croquette with Caviar Truffle Flavor

　※オマール海老のポワレ付きにアップグレード(+1,500円)

  Upgrade to lobster with poele

◆本日の鮮魚料理（+1,500円）

  Today’s Fresh Fish Dish

◆厳選黒毛和牛リブロースのミニッツステーキ

Minute Steak of WAGYU Ribe-eye

又は

  厳選黒毛和牛リブロースのカツレツ (+1,000円)

Cutlet of WAGYU Ribe-eye

◆ミニカレーライス（+700円）

Petit Curry and Rice

◆シェフ厳選の盛り合わせデザート

Chef's Choice of Assorted Desserts

◆ミニャルディーズ

Mignardises　

◆コーヒー・紅茶・ハーブティー　～コーヒーは当店自慢の店内焙煎した豆を使用～

Coffee, Tea, or Herb Tea

＊別途10％のサービス料を加算させていただきます。

＊Additional 10% will be added for service charge.

＊仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

＊Menu items change based on availability on the market.

＊1ドリンク制とさせて頂いております。

＊One drink is required.

＊記念日、誕生日などのご利用に1名様用のメッセージプレート(1枚500円)をご用意しております。

＊Message plates for one person (500 yen per plate) are available for anniversaries, birthdays, etc.

＊キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

　予約取消時

・当日連絡なし 100%

・当日連絡あり 100%

・1日前00:00〜 50%

・6名様以上のご予約の場合　3日前より100％