Spring Afternoon Tea (¥4,300)
【セーボリー】
・トリュフとミートパテのガトー仕立て
・フォアグラムースのミニブリオッシュバーガー
・ズワイ蟹のクリームコロッケ トリュフ風味
・ブロッコリーテリーヌ
・サーモンと茸のマリネ
・モッツァレラチーズ・カラフルトマトのカプレーゼ風
【和スイーツ】
・京都末富の最中 マスカルポーネクリームと北海道産小豆の餡子
・わらび餅と山桃
【洋スイーツ】
・イチゴのマカロン
・イチゴピューレとホワイトチョコレートのボンボン
・イチゴケーキ
・コーヒーゼリー
・フランス ボルドー地方の伝統的な焼き菓子 カヌレ
自家製カスタードプリン
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※Menu items change based on availability on the market.
<ドリンク>
・自家焙煎ブレンドコーヒー
・水出しアイスコーヒー
・紅茶(アールグレイ、ニルギリ、ルールコンドラ)
・ハーブティー(ボタニカルブレンド、レモンジンジャーモリンガ、カモミールアップル)
・日本茶(鹿児島産煎茶、鹿児島産ほうじ茶、抹茶入玄米茶)
・アイスティー
・アイスフレーバーティー
・アイス烏龍茶
・アイス緑茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
~MARIAGE FRÈRES~
マリアージュ フレール -
1854年創業、フランスの一流紅茶専門店 -
◆お一人様 +¥1,000で飲み放題
MARCO POLO マルコ ポーロ
マリアージュフレールを代表する銘柄。フルーツや 花々が香るなめらかで優しい味わい。
BOLERO ボレロ
地中海の柑橘と果物、花の爽快な香り。なめらかで 魅惑的な味わいの紅茶。
CHANDERNAGOR シャンデルナゴール
クローブやジンジャー、カルダモンが香るチャイ風の 紅茶。体が温まるスパイスティー。
※紅茶、ハーブティー、日本茶は種類を変更する場合があります。
Japanese and Western sweets that look vivid and a number of savories made by a French chef. Many flavors are packed in a three-tiered drawer, and you can enjoy creating your own. You can enjoy an elegant time with a wide variety of drinks.