【Dinner Course D】

◆アミューズ

田村牛のコンソメジュレ

◆前菜

フォアグラテリーヌとローストビーフの盛り合わせ

◆サラダ

完熟オスミックトマトとハーブの彩りサラダ

◆パン

◆魚料理

オマール海老のポワレ　～ジャポネソース～

◆グラニテ

柚子のグラニテ

◆温野菜

ジャンボマッシュルームのラタトゥユ詰め　～ガーリックバターソース～

◆メインディッシュ　

～　神戸但馬系統田村牛ステーキ　100ｇ　～有機野菜のグリルを添えて

サーロイン – 柔らかさと甘美な脂、芳醇な香りを堪能できる王道の逸品
ヒレ – 絹のように柔らかく、気品あふれる上質な味わい　（+5,000円）
シャトーブリアン – 牛肉の女王と呼ばれヒレの中心部のみを厳選し、最も肉質の良いとされる部位　（+6,000円）

◆デザート

和栗のモンブランとエスプレッソのグラス　～白ワインと洋ナシのソース～

※「デザート」が「アニバーサリーケーキ」になるプランもございます。
詳しくはご予約ページにてご確認くださいませ▶こちら

◆お飲み物

コーヒー、紅茶、ハーブティー ～コーヒーは店内で焙煎したオリジナルブレンド豆を使用～

＊パンの追加は有料となります。