tcc GINZAのこだわり
ふとした瞬間に思い出す 心に寄り添う“洋食”

お客様に寄り添った、
温かく懐かしさも残る
「レトロモダンな洋食」

懐かしさと安心感をお届けする、どの時代でも誰からも愛され続けてきた”洋食”。食べ慣れ親しんだメニューの中にも、丁寧な仕事とこだわり、そして革新を感じることのできる、伝統的かつモダンな洋食メニューをご用意しております。

大切な日にも日常的な日にも皆様にお届けしたいのは安心感。”また戻ってきたい”、と思って頂けるような、真心を込めたお料理と温かく行き届いたサービスで、皆様をお迎えいたします。

黒毛和牛と黒豚が織りなす
贅沢な旨味の「ハンバーグ」

黒毛和牛の深いコクと黒豚のまろやかな甘みが絶妙に調和し、一口ごとに広がる豊かな風味をお楽しみいただける一皿です。

焼き加減は最新の注意を払い、丁寧に火を通すことで、ふっくらジューシーな食感と肉本来の旨味を最大限に引き出しました。

一つ一つ、職人の手作業で作られるこだわりの逸品です。
長年愛されてきた味をさらに磨き上げた、本格的な洋食ならではの至高のハンバーグをぜひご堪能ください。

季節の素材で彩る
「四季のアフタヌーンティー」

洋食レストランならではの充実したセイボリー、四季を意識した絶品のスイーツ、季節のフルーツを使ったパフェなど彩り豊かなメニューの数々をご提供したします。

ドリンクは、お食事に合わせ豊富な種類をご用意。珈琲は素材を厳選し、全て店内で自家焙煎することで、深みのある味わいと膨らみのある香りをお楽しみいただけます。
紅茶はシンガポールにルーツのある当レストランならではの「The 1872 Clipper Tea Co.」の茶葉を使用。
伝統ある紅茶ブランドでラッフルズホテルやシンガポール植物園でも採用されている高品質の茶葉が並びます。

親しい人とのランチや女子会など、大切なひとときを、気持ち華やぐアフタヌーンティーセットと共にお過ごしください。