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ディナーコース

A5ランク黒毛和牛ディナーコース

Dinner Course B 「 Rump Steak 」

全6品9,800円

  • オマール海老やA5ランクの黒毛和牛と豪華食材を使用したディナーコース。日本が世界に誇るA5ランクの黒毛和牛はお好みの部位を当店自慢の炉窯で炭火焼にてご提供致します。〆のフォアグラリゾットはオプションで追加も可能ですので、お腹に余裕が御座いましたら是非お試しください。

◆前菜5種 盛り合わせ

 Assorted 5 Appetizers


◆ホタテのコンフィと彩り野菜を添えた人参のムース

 Carrot Mousse with Scallop Confit and Colorful Vegetables


◆本日のスープ

 Today’s Soup


◆オマール海老と季節野菜のグリエ

 Grilled Lobster and Seasonal Vegetables


◆A5ランク黒毛和牛の炉窯炭火焼100g(お好みの部位をお選び下さい)

Carefully Selected Japanese Wagyu Beef A5 Charcoal-grilled in a Furnace Kiln

- Please choose one main dish from the following. -

 

ランプ Rump Steak

リブロース Rib-eye Steak  (+1,500円)

サーロイン Sirloin Steak  (+2,000円)

フィレ Fillet Mignon Steak  (+3,500円)

シャトーブリアン Chateaubriand Steak  (+4,000円)


◆フォアグラリゾット(+1,500円)

 Foie Gras Risotto


◆本日のデザート

 Today's Dessert


◆コーヒー・紅茶・ハーブティー ~コーヒーは当店自慢の店内焙煎した豆を使用~

 Coffee, Tea, or Herbal Tea


*別途10%のサービス料を加算させていただきます。

*仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

*Additional 10% will be added for service charge.

*Menu items change based on availability on the market.


*キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

 予約取消時

  ・当日連絡なし 100%

  ・当日連絡あり 100%

  ・1日前00:00〜 50%

  ・6名様以上のご予約の場合 3日前より100%

銀座の夜景

お席のご予約について

About Reservation

  • 2~4名様掛けのテーブル席をご用意しております。
  • ご希望の方は、3階 GINZAの洋食の個室(6~16名収容可)もご利用いただけます。

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