tcc炉釜炭火焼ステーキのロゴ tcc炉釜炭火焼ステーキのテキストロゴ
tcc炉釜炭火焼ステーキ

Menu

炉窯炭火焼 厳選黒毛和牛ランプコース

6 Dishes Course 「 Rump Steak 」

全6品 13,500円

  • 玉手箱仕立ての前菜やウニ、スペシャリテを含む全6品(2名様よりご注文頂けます)、10種類からお好きなだけ選べるワゴンデザートもお楽しみいただけます。
  • 6 Dishes (including speciality), tcc Wagon Dessert - You can choose as many as you like.. It can be ordered from 2 people.

炉窯炭火焼 US産Tボーンコース

6 Dishes Course (Two orders minimum.) 「 US T-bone Steak 」

全6品 14,000円

  • 玉手箱仕立ての前菜やスペシャリテを含む全6品(2名様よりご注文頂けます)、10種類からお好きなだけ選べるワゴンデザートもお楽しみいただけます。
  • 6 Dishes (including speciality), tcc Wagon Dessert - You can choose as many as you like.. It can be ordered from 2 people.

厳選黒毛和牛ヒレ・サーロイン食べ比べコース

7 Dishes Course 「 Filet and Sirloin Comparison 」

全7品 16,500円

  • 厳選黒毛和牛ヒレ・サーロイン食べ比べと伊勢海老(お1人様1匹)が付きフォアグラや近江牛舌など豪華なお勧めディナーコース全7品
  • 7Dishes (including foie gras and Omi beef tongue with "Ise" lobster (1 per person)), all-you-can-eat bread and butter, free refills of the cafe.

フレンチ割烹コース

French Kappou Style Course

全8品 19,500円

  • サーロインのしゃぶしゃぶ、リブロースのすき焼き、フォアグラの大吟醸酒粕漬けと厳選黒毛和牛の特製味噌漬け、近江牛舌など豪華なフレンチ割烹コース
  • 8Dishes (including sirloin shabu-shabu, ribeye sukiyaki, foie gras marinated in Daiginjo sake lees and Japanese beef marinated in special miso, and Omi beef tongue), You can choose as many as you like, free refills of the cafe.

マルキ牧場産近江牛コース

Maruki Farm Omi Beef Course

全10品 24,000円

  • 数量限定!こちらのコースは1週間前からの予約制です。
    希少な近江牛ですのでご予約後お断りする可能性がございます。
    予めご了承ください。

    ◆希少な滋賀県マルキ牧場産近江牛サーロインステーキ
    ◆マルキ牧場産近江牛は市場に出回らない希少な未経産の雌牛でサシの多さの価値ではなく本来あるべき近江牛の肉の味にこだわり、できる限り自然な状態で長期肥育し、人工的に脂肪を蓄えさせないことで色つやよく、きめ細やかな肉質と美しい霜降りは、一頭一頭愛情こめて、丹念に育てられた証。良質な脂身は、胃にもたれることなく、驚くほどあっさりしています。
  • 10 Dishes (including Maruki Farm Omi Beef,lobster), You can choose as many as you like, free refills of the cafe.

記念日ディナー 厳選黒毛和牛コース

6 Dishes Anniversary Course 「 Rump Steak 」

全6品 13,500円

  • 特製記念日ホールケーキとメッセージ付のアニバーサリーコース
  • 6 Dishes (including lobster and sea urchin ) all-you-can-eat bread and butter, free refills of the cafe.

Xmas2022 炉窯炭火焼 サーロインコース

Xmas2022 Sirloin Course 8Dishes 「Sirloin Steak 」

全8品 16,000円

  • Xmasの素敵な夜を銀座で過ごす 炉窯で焼く厳選黒毛和牛サーロインステーキ&オマール海老・フォアグラ・キャビア・トリュフなど贅沢な ディナー全8品
    12月23、24、25日の17:30と20:30のご予約に限ります。

Xmas2022 炉窯炭火焼 ヒレ肉コース

8Dishes Course 「 Fillet Steak 」

全8品 18,000円

  • Xmasの素敵な夜を銀座で過ごす 炉窯で焼く厳選黒毛和牛ヒレステーキ&オマール海老・フォアグラ・キャビア・トリュフなど贅沢な ディナー全8品
    12月23、24、25日の17:30と20:30のご予約に限ります。

期間限定・忘年会・新年会コース 2時間フリーフロー付き

6 Dishes Course 「 Rump Steak 」

全7品 12,000円

  • 期間限定・忘新年会にオススメ今回特別の内容の2時間フリーフロー付き! (12月1日~2月15日)
    オマール海老や厳選黒毛和牛の炉窯炭火焼をお楽しみ頂ける全7品 

tcc プリフィクスランチコース

Prefix Lunch Course (4 dishes)

全4品 3,500円

  • メインを選べるプリフィックスランチコース。 全4品 アップグレードでお好きなだけ選べるワゴンデザート 15:00まで滞在できます。
  • Prefix lunch course where you can choose the main. All 4 items You can stay until 15:00.

厳選黒毛和牛ランチコース

Carefully Selected Japanese Wagyu beef Lunch Course (5 dishes)

全5品 6,000円

  • メインで当店自慢の厳選黒毛和牛が選べる全5品 15時まで滞在可
  • 5Dishes (you can choose Japanese Wagyu ), all-you-can-eat bread and butter, you can stay until 15:00.

厳選黒毛和牛と鮮魚のランチコース

Carefully Selected Japanese Wagyu beef and Fresh Fish Lunch Course (7 dishes)

全7品 7,500円

  • メインで厳選黒毛和牛を使用+鮮魚料理+ワゴンデザート付きのお得なランチコース、15時まで滞在可
  • 7 Dishes (you can choose Japanese Wagyu ), free refills of the cafe, you can stay until 15:00.

炉窯炭火焼ランチコース

Charcoal-grilled in a Furnace Kiln Lunch Course

全7品 9,500円

  • 当店自慢の炉窯炭火焼で厳選黒毛和牛を焼き上げます、ディナーとそん色ないコースをお得なランチ価格で。カフェおかわり自由、15時まで滞在可
  • 7 Dishes (you can choose Japanese Wagyu ), free refills of the cafe, you can stay until 15:00.

tcc 記念日ランチコース

Anniversary Prefix Lunch Course (5 dishes)

全5品 6,500円

  • 特製記念日ホールケーキがメッセージ付で!
    メインの選べるプリフィクスランチ。
  • 5 Dishes (you can choose lobster or skirt steak ), all-you-can-eat bread and butter, free refills of the cafe, you can stay until 15:00.

炉窯炭火焼ステーキ

Charcoal-grilled in a Furnace Kiln

『 マルキ福永喜三郎商店 』 の厳選黒毛和牛

Japanese Wagyu beef carefully Selected by Fukunaga Kisaburo Shoten

『 マルキ福永喜三郎商店 』 のマルキ牧場産近江牛

Ohmi beef Sirloin Steak from Maruki Farm

アメリカ農務省(USDA)認証 「Tボーン ステーキ」

US T-bone Steak

炉窯炭火焼ステーキ

アラカルト

A La Carte

アラカルト

デザート

Dessert

デザート
※別途5%のサービス料を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※Additional 5% will be added for service charge.
※Menu items change based on availability on the market.
5つ星ホテルのヘッドソムリエ出身、米国ワインエデュケーター協会「CSW」や日本ドイツワイン協会連合会「ドイツワインケナー」、一般社団法人日本ソムリエ協会「シニアソムリエ」などを取得した当店の店長兼ソムリエの佐久間が厳選したプレミアムワインとドリンクのセレクションをお楽しみください。

春のドリンクフェア ~ロゼスパークリング~

Spring Wine Fair -Rose Sparkling-

スパークリングワイン

Sparkling Wine

ロゼスパークリングカクテル

Rose Sparkling Cocktaills

ワインペアリング

Wine Pairings selected by our sommelier

グラスワイン

Glass Wine

赤ワイン

Red Wine

白ワイン

White Wine

シャンパーニュ

Champagne

スパークリングワイン

Sparkling Wine

ボトルワイン

Bottle Wine

赤ワイン

Red Wine

白ワイン

White Wine

シャンパーニュ

Champagne

スパークリングワイン

Sparkling Wine

スパークリングワイン

Sparkling Wine

バーボン

Bourbon

ブレンドウィスキー

Brend Wisky

スコッチウィスキー

Scotch Wisky

ジャパニーズウィスキー

Japanese Whisky

ブランデー

Brandy

日本酒

Japanese Sake

焼酎

Shochu

生ビール

Draft Beer

クラフトビール

Craft Beer

ノンアルコールビール

Non Alcoh Beer

ハイボール

High Ball

サワー

Sour

リキュール

Liqueur

ノンアルコール

Non Alcohol

ソフトドリンク

Soft Drink

ミネラルウォーター

Minerar Water

*別途5%のサービス料を加算させていただきます。
 Additional 5% will be added for service charge.
5つ星ホテルのヘッドソムリエ出身、米国ワインエデュケーター協会「CSW」や日本ドイツワイン協会連合会「ドイツワインケナー」、一般社団法人日本ソムリエ協会「シニアソムリエ」などを取得した当店の店長兼ソムリエの佐久間が厳選したプレミアムワインとドリンクのセレクションをお楽しみください。

ワイン

Wine

赤ワイン

Red Wine

白ワイン

White Wine

スパークリングワイン

Sparkling Wine

ビール

Beer

生ビール

Draft Beer

ノンアルコールビール

Non Alcohol Beer

カクテル

Cocktails

ハイボール

Highball

リキュール

Liqueur

サワー

Sour

ノンアルコール

Non Alcohol

ソフトドリンク

Soft Drinks

プレミアムフリーフロー

Premiun Free Flow

♦下記ドリンクを、3時間飲み放題(5,500円)でお楽しみいただけます。
・本日のシャンパーニュ
 Champagne
・厳選白ワイン(2種類)
 White Wine
・厳選赤ワイン(2種類)
 Red Wine
・クラフトビール:コエド(ルリ、マリハナ、キャラ)
 Craft Beer
・生ビール:アサヒ
  Draft Beer
・プレミアム焼酎(魔王、百年の孤独など)
 Premium Shochu
・プレミアムウイスキー(山崎12年、イチローズモルトなど)
 Premium Whisky
・ブランデー(ヘネシーVSOP、カルヴァドスなど)
 Brandy
・日本酒(一ノ蔵、獺祭、八海山など)
 Japanese Sake
・ハイボール
 Highball
・サワー
 Sour
・各種カクテル・ソフトドリンク
 Cocktails, Soft Drinks

フリーフロー

Free Flow

♦下記ドリンクを、3時間飲み放題(3,300円)でお楽しみいただけます。
・本日のスパークリングワイン
 Sparkling Wine
・本日の白ワイン
 White Wine
・本日の赤ワイン
 Red Wine
・クラフトビール:コエド(ルリ、マリハナ、キャラ)
 Craft Beer
・生ビール:アサヒ
 Draft Beer
・ハイボール
 Highball
・サワー
 Sour
・ウイスキー
 Whisky
・焼酎
 Shochu
・各種カクテル・ソフトドリンク
 Cocktails, Soft Drinks

ご予約はこちら